“万水千山粽是情,屈原说声谢谢您,端午齐齐看龙舟,亲情维系无远近。”伴随着这条手机短信,端午节已经姗姗的来到了我们的身边。
农历五月初五,俗称“端午节”是我国的传统节日。它的历史源远流长,传说是为了记念伟大爱国诗人屈原而形成的。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国遭受侵略,心如刀割。于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后抱起一块石头,纵身投江自尽,以自己的生命谱写了一曲悲壮的爱国主义乐章。屈原死后,楚国百姓悲痛不已,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”的丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。
时至今日,端午节仍然是我国人民一个十分盛行的隆重节日。端午节现为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
这一天,每家每户都会在家门口挂上“菖蒲剑”听说可以避邪。还有喝雄黄酒,然后把雄黄酒洒在墙壁角落、门窗、床下等地方。还有的涂在自己的身上。有的则在大白天点起了蚊香,有的则到河边烧起了纸钱。总之就图一个平安吉祥。
当然,除了这些风俗,我们台州人也有自己的过节方式,其中最典型的就是吃“麦饼筒”,不管是街头小巷,还是路口小店,大家纷纷设摊,现做现卖。生意忙的不亦乐乎。当然了,我们家一直习惯自己做的,一大早妈妈就弄好了小麦粉,又柔又软。先在烧好的盘子里擦些菜油,然后抓起弄好了小麦粉在盘子的周围一摸,一会儿就成型了。变成了又香又圆的风味美食。然后挑几个好看的先送到老祖宗前面,点上几支香让他们先尝尝。
中午时分,一家人围在一起,非常的热闹。桌子上摆满了配料,有洋葱、猪肉丝、豆腐干、猪肝、鸡蛋等等花样繁多。大家你夹一下,我夹一下。包成了一个个大大小小的“麦饼筒”。有说有笑的,与其说是在一起吃饭不如说是一次团聚。

